P5101403

P5101403



ĘĘĘ$tti§ 14* fg punkty)

22B I    fi**??'*    ** w    nfrtww^ pomiędzy 9 * II,

mmmtfmkmmt p pa tees»« >•••»* * h*śu/tn,it    koikic,, ,<■ ,fnv w    **««»<-/„

w iHltttl phntrłftnU    "own,^ i

(MfwwlMtf


-1* Mj, -PM,    (Gf,    - (t Hj,, -    CM,

f< a mu tln


fotttut Irmin


&    g?>

(Olfj, -01,    H

jMf

M    W^-fCŁO, Ml,

Zflififltó 11 (> punkty)

Prmhiyn r» po»iM*a fówłiań frakcji (łl7eiillany MfniKHiNe na poniższym schemat!*•: hri« jjrtftfwrtry «    - kwas oleinowy » oleinłan potasu

I Bf

Ł    1

tu    i    z)

ft*Mf**- tttktil z Br, ufyj Wzoru grupowego obrazującego miejsce występowania wiązania podwójne ■o w cząsteczce I podaj nazwy systematyczną otrzymanego produktu

OdpowMt:

11 kwas oleinowy - • kwas stearynowy

. H, >*Mll""’r . C„H„COOII

2) kwas oleinowy » oleinłan potasu

r,JIMCXKJH 4- KOH -*• C|7H„COOK + H,0

kwa* oleinowy ... .71—» f

• CHtCHf)7CXXJH + Br, -*■ CH.CCH^CH - CH(CH,)?CCX)H

Br Br

kwas 9,10-dibfomooktailckanow y

tućpnh li (i punkty)

HH wzory pAłstniktunilnr l nazwy systematyczne wszystkich możliwych estrów posiadających w czą-Werzre 4 Moim węgla

ttCAMHH/H/**,

C.tl WKH.H/.H, Cł/CM/JOOCłl,

rrtCtatrtsłtt I fWl*łtofl Z-propylu rMMM etyhi pftfpatHMt metylu

■y Na/wy estrów podohrtle /res ;..(ll lub systematyczny* „.„wy islrtt stanowi


pochod/g <*} "W* ****** ł alkoholi twor/^ydi <i,my    ~

ZI* |,ik M/«? Sófł. Pierw*/* C/*« m/wy estru fwor/.t.,,. od

łi kwasów. dotlą** do rd/enła Ir) nazwy końcówkę uib u<„ tn.ru < J

tut/** Hutniku wggltrwodorowcgo. p»* U<kU.v ego /1 /*«e< złu m tu Al


badanie 17 (2 punkty)

Ttattczc właściwe to estry glicerolu i kwasów tłuszczowych przykładem takiego tłuszczu Jest tri stearynian gikerotu. w które*,

gjłcerolti zostały /.estryfikowane cząsteczkami kwasu stearynowi, '*,,etzcc ,rzy *n*PT hydroksylowe

Tłuszcze z duża zawartości* nienasyconych kwasów th»s// //rtL, ,'^f ffn "V**ai)c konsyatencK

i) podaj wzór trlstearynlanu glicerolu ot*/ zapisz równanie ie«o f ' wyk',/u* k""<'y«enejc ctefcf*

b> ,aPf°P,in"iwz6r tłuszcz*, właściwego o konsystencji cle£

nazwę    **'• podaj Jego zwyczajową luh systematyce-


Odpowiedź:

a)


O


/


c;H2-o-c:-cI7h^

o


CH o-<;-c17h„

o


ch2 o-c-c17,ik


O


CH, - OH CH-OH + CH, - OH


3 C|7H„COOH


H‘


C;He-0_C-C1TH„

.O


CH - O - C- C|7H,,

O

/

CH, - O - G - CI7Hj


311,0



Kwasy ksrbofcsylowc. Pochodne bwasSw fa ych. 265


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
PwTiR008 14 Wstęp punkty. Natomiast rozdział 10 książki omawia wyjątkowo ważne i trudne kwestie odpo
level13 i V ] 14
10400 Swarovski Mania (14) m e g n& j\_• 7/ -nr UWi V 3.300 fi/7*łr.an*«JłŁ P 96 /*>7* 16.000
1074237E7426477686965!45668428 o TTi TT ; >- • i *** ♦ .li ►* ł* IW ! : * Ł %r - U fi **
DSC 60 mmr&fwŁri^W 14/4i^^‘Prl4M *l Tttt7 Fi    U, -* **- --*- i J i ir* - I
DSC01591 tt> tatach (rys. j
tQ2840 (14) m l¥ ». r fl; fi fi 4 fi % 4 * 4 1 fi 4 fi jfe 4 ♦ h l
14 ZBIGNIEW BLOCKI Wtedy g e 0(Q {2;}) fi C(fi), zatem Wniosek 3.3 implikuje, że 0 = ‘dK(z0,r) C ~z
PRIVATNA SPECUAIISTIĆKA RAOlOLO$KO-ONKOlOŚK A OROINACIM J. J. Strossmayera 14 -OsijekDr. Margare+ić
Urządzenia Profil Przypomnienia Zasoby Kontekstu fr POBIERZ WIECEJ Punkty Odnów fi

więcej podobnych podstron