1 jest. wraz iuiiuitojWDlgatrBaseii ndczmiunaji jv\ PSKiafe^HCTgiibojou ci ŁtżałEśnionagegbiiBa athdseóeh ttiąnników TistOpmaiHiwą^animałodylpTEsijobialka (im lepsze. tvm mięso bardziej soczy ste)
- zawartości tłuszczu śródmięśniowego (bardziej soczyste jest zawsze mięso silnie
marmurkowate).