3855990575

^;ion des causes d’erreur. Possibilitć de dis-inguer les groupes —SH des corps intermć-liaires de la mćlanine. Description de la ćpartition des corps — SH dans les poHs t dans la peau.

?^i Dótermination de la prollne dans des ¹ nślanges contenant de la l- et de la ^ H- proline. Teneur en pro linę de la gćla-*^1 ine: Stein W. H. et Bergmann M. (J. biol. 5*1blhem., 1940, 134, 627-634). — Le mćlange le /- et de d/-proline est dłssous dans de 'eau chlorhydriąuc et une solution dans *^0r*^s^‘alcool mćthylique de rhodanilate de NH, Pfjrtest ajoutće. On prćcipitc lc rhodanilate de fi -proline et son racćmique. On a pu trouver insi dans 1’hydrolysat de gćlatine, 86,6 0/0 «a!iw e rhodanilate de /-proline et 13.4 0/0 de J* dujnodanilatc de d/-proline; la teneur en rolinc dc Phydrolysat de gćlatine ćtant de ***1*7,1 0/0.

¹ b sw*.

Mćthode ólectrolytiąue pour dótermi-¹ dt er les acides aminćs basiąues dans taniK-is protćides; Albanćse A. A. (./. biol. >qo9; Zfhem., 1940, 134, 467-482). — Le procćdć '„'-‘.V;*>t basć sur la sćparation prćliminaire des Difc&cides aminćs basiąues des autres produits *st»litłf;C 1’hydrolyse, puis sćparation de Parginine Nittart.' Pćtat de flavianate; 1’acide flavianique excćs est ćliminć par ćlectrolyse. L’histi-l^rbioi ^,ne est prćcipitće ć 1’ćtat de coinplexe avec On dćduit la łysinę dc N rćsiduel. .. ’auteur compare les rćsultats obtenus avec *ux des autres mćthodcs.

Dosage de la crćatinine en chimie sos ca¹ j^jnentaire; Lagrance G. [Buli. Soc.

-^l-'h im. Belgiąue, 1942, 51, 113-129). —

i« rt£»* dosage de la crćatinine est un dosage nnf lorimćtrique basć sur la rćaction de JafTć: "“/tion de 1’acide picrique et de HONa qui kajał- >nne un picrate rouge orangć. I. En ćva-w; ant Pintensitć de la coloration au moyen ?') un photomćtre a cellule photoćlectrique KUfdEin ms une zonę de rndiations voisine de ut<V 300 A, 1’auteur a suivi la rćaction et ćtudić nfluence des di/Tćrents facteurs sur son Sroki sultat finał. 1° Le temps nćcessaire pour ie la coloration atteigne son intensitć amaoji£axiniuin dćpend des conditions de la alddjdi ^cmićrc phase de la rćaction; 2° IJne insta-icuGiiTU litć de la coloration s’observe dans la $-1* conde phase, dilution de la solution colorće icii« $.*ant lecture au photomćtre; cette instabilitć j_VfCi!r^t indćpcndante du pH de la solution iaetfjWujours voisin de 12; 3° La rćaction est jtofltautant plus lento que la concentration en ar&iPfeatinine est plus faiblc, ou que le volume crćatinine sur leąuel on općre est plus _ł)_t‘_5t5^^ilł,e; 4° La concentration en HONa agit deux manićres: le maximum d’intensitć ^₍₎{'i^^|-^aiinu.^{e en ra}‘^son inverse de la quantitć /iW^³¹⁰³¹' P^ente; la vitesse de la rćaction ^{oiL avcc} la concentration en HONa; ,j S* ćlćvalion de tempćrature accroit

, ^iW^,r;n^^ens*^ ^e l^a coloration; 6° La lumićre ‘^jyjeune action opposće ć celle de la tempć--g, ^lurc> ^ma>^s plus faible; 7° La prćsence de Na ne perturbe pas la rćaction. Ił. En . alimentaire, plusieurs composćs sont

^ r^ceptibles d’interfćrer et par consćquent . nuire a la spćcificitć de la rćaction : acide /ulimie, furfural, acide pyruvique, gćla-lirti^le- Pour ćliininer ces cornposćs, 1’auteur /' (g ^4opose une mćthode basće sur 1’adsorption ^ef/rr6C la crćatinine, en milieu acide, par la terre . _5j{. foulon, suivie d une ćlution en milieu

1945

• Sur la premićre inflexion du grabu que de prćcipitation des protćines !asmatiques par les phosphates; Fi.or-in M. (Acta biol. bel., 1942, 2, 351-353). — \ premierę inflexion appartient au fibrino-;ne; il n’cxistc pas de diffćrcnce slgnifica-ve entre la valeur de N fibrinogćnique et Ile dc N fibriniąue.

CH IMIĘ ANALYTIQUE

alcalin. Des tableaux donnent les rćsultats d'analyses eITcctućes sur des extraits de viande, de levure, de Soja, de Tomates; la mćthode se rćvćle beaucoup mieux adaptće b la chimie alimentaire que les mćlhodes antćricures. III. La rćaction dc 1’acide dinitro-3.5 benzo\que en milieu alcalin, qui donno une coloration violette virant ensuitc au rouge vio!acć, a ćtć ćtudiće systćmati-quement. Les rneilleuros conditions expćri-mentales somblent fitre los suivantes : emploi d’une solution h 3 0/0 d’acide dinilroben-zolquedansro!cool£i 95° exompt d’aldćhydcs, et d’une solution de HONa i 4 0/0; rćaction faitc ć 20° et dans 1’obscuritć. Ainsi utilisćc, la rćaction se montre plus spćcifiaue que la rćaction dc Jaffć, mais elle est plus sen-sible ć la prćsence de Cl Na.

* Dosage do la tyrosine au moyen de la rćaction de Milion dans les substances vćgćtales et teneur en tyrosine d'Avoines diffćremment alimentśes; Rauterberg E. et Benischke II. [Bodenkde u. Pflanze-nernahr., 1943, 30, n° 4-5, 317-325). — Do-sage de la tyrosine par la mćthode de I ugg basće sur la rćaction de Milion, aprćs hydro-lyse alcaline et ćpuisement des Solutions par I ćther et lc tolućne ć un pH dćtcrminć. Influence de 1’ainendement sur 1’ćconomie de N dc l’Avoine, dćterminće par la teneur en tyrosine du graln et de la paille.

Sur le dosage de la bilirubinę dans les serums sanguins; Roy M. et Boutaric A. (C. /?., 1942, 215, 425-427). — La mćthode est basće sur les proprićtćs absorbantes caractćristiques de la bilirubino dans la rćgion bleue vio!ette du spectre. Les spectres d’absorption dc Solutions dc bilirubinę de diverses conceritrations et de pH Irćs voisin dc cclui du sćrum ont ćtć prćalablemcnt dćterminćs. Ces Solutions ne suivent pas, mćmc de faęon approchće, la lot de Bccr, mais si I’on tracę les courbes reprćsentanl, pour les diverses longueurs d’onde examinćes entre X = 440 mii et X = 190 mu, la varia-tion de la densitć optique en fonction de la concentration, on obtient une sćrie de courbes permettant de dćterminer, par la mesure des densitćs optiques relatives aux memes longueurs d’onde, la teneur approchće d’un sćrum sanguin en bilirubino.

* Sur une rćaction diffćrentielle des mćthćmoglobines et des hómatines;

Vl£s F. [C. H. Soc. Phys. biol. Fr._f 1943, 17, 35-38). — Procćdć spectral, aprćs rćduc-tion alcaline directe et traitement par CNK, permettant de reconnaitre l’existencc de petites quantitćs des composantes dans un mćlangc d’hćmatincs et dc mćthćmoglobines en prćsence d’oxyhćmoglobine.

* Une mćthode simple de misę en ćvidence du porphyrobilinogćne dans l'urine; Watson C. J. et Schwartz S. (Proc. Soc. exp. Biol., N. V., 1941, 47, 393-394). — A un mćlange en parties ćgales d’urine et de rćactif d’Ehrlich on ajoute d’abord un volume ćgal d’une solution aqueuse saturće d’acćt.ate de Na, puis quclqucs cm* de chloroforme. Le composć aldćhydique du porphyrobilinogćne reste entićrement dans la fraction aqueuse, alor₃que la totalitć de 1’urobilinogćne est exlraite par le chloroforme.

Nouvelles recherches sur le dosage des polypeptides du sćrum sanguin par la mćthode dite « du double azote »;

Cristol P. et Fourcade J. (Buli. Soc. Chim. biol. [Trau.], 1941, 23, 1029-1035).

Procćdć de dosage biologique des bćtalnes; Strack E. et Fósterling K.

(Zlschr. /. physiol. Chem., 1942,277, 74-86).—

Dosage biologique des bćtalnes (bśtaine cro-tonique prise commc type) en prćsence de cholinę et d’acćtylcholine, basć sur leur transformation en ester mćthylique, suivie de leur action sur rectum de Grenouille non sensibilisć. La comparaison des contraclions obtenues par action dc quantitć$ connues d'ester mćthylique pur, pennet de dćfinir les quantitćs prćsentes dans le produit ć doser.

Dosage de la bilirubinę dans de petites ąuantitós de sang (sang cutanć); With

T. K. (Zlschr. f. physiol. Chem., 1943, 278, 120-129). — Adaptation de la mćthode de Jendrassik et Grof ć 0,1 cm* de sćrum.

Sur la diazorćaction directe de la bilirubinę du sćrum (v. d. Bergh) et sa mesure quantitative ; With T. K. (Zlschr. f. physiol. Chem., 1943, 278, 130-135).

Application a 1'urine de la mćthode de Bandier et Hałd pour le dosage de 1’acide nicotiniąue; Rosenblun* L. A. et Jolliffe

N. (J. biol. Chem., 1940, 134, 137-142). — Cette mćthode est simple et spćcifique pour dćterminer chimiquement 1’acide nicotinique et la nicotinamide de 1’urine. On trouve une excrćtion urinaire normale d’acide nicotinique et nicotinamide variant de 3,4 ć 10,2 mg en 24 heures. On conslatc unc cxcrćtion d acide nicoLiniqtie basse chez un malade atteint dc pcllagrc; il disparait complćtemcnt en continuanl le rćgime carencć en vitamineB ct le taux augmente avec un rćgime riche en vitamine B et administration d’acide nicotinique.

* Rechercho qualitative de 1’acide citritjue; Rolefk H. (Z. Unlersuch. Lebens-mitt., 1943, 85, 252-256). — Oxydation de 1'acide citrique en acide acćtone-dlcarbo-nique au moyen de Pacide vanadique en solution sulfurique et identification de Pacide acćtodicarboniquc sous formę de sel de ou de pentabromoacćtone au moyen du Br. Rćaction sensible, mćme pour de petites

Suantitćs. Comparaison avec la rćaction de •enigćs.

• Sur un procćdć sensible de dćtection de 1’acćtylchollne a l’aide de la dipicryl-amine; Ackermann D. et Mauer II. (Z. physiol. Chem., 1943, 279, 1M-1J6). — L acćtylcholine en prćsence de dipicrylamine prćcipite encore visiblement h c 1/10000; le sel formć se dissous dans 1’acćtone, prćsente une couleur jaune, encore ćvaluable colori-mćtriquement sous une ćpaisseur de 5 cm, ąuand la solution ne contient plus que 0,26 y d’acćtyicholine librę.

* Dosage photomćtricjue rapide de Pacide ascorhiąuo dans les matieres vegetales ; Moreli. S. A. (Induslr. engng. Chem. [Anal. Ed.), 1941, 13, 793-794). — Mćthode permettant dc doser de 1 & 14 y dans la fraction finalemcnt obtenue ó partir des extraits lirnpides ou Iroubles de lissus vćgćtaux; adaptation de la mćthode de Mindlin et BuLler pour le dosage dans le sćrum sanguin.

• Le dosage de Pacide ascorbicpie ć 1’aide du photomćtre graduć. Contribu-tion oxpórimcntale & P augmentation de la spćcificitć de la dćtermination de Pacide ascorbiąue; Lauersen F. et Orth W. (Vil. u. Horm., 1943, 4, n° 1-2, 62-89). — Adaptation au photomćtre graduć de la rćaction au 2.6-dichlorophćnol-indophćnol; la vitesse de la rćaction permet de distinguer entre Pacide ascorbiquc et d’autres corps rćducteurs.

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