FILETY Z KURCZAKA Z PIECZARKAMI W SOSIE CEBULOWYM Składniki [dla 2-3 osób]: " 1 podwójna pierś z kurczaka " 1 opakowanie zupy cebulowej (użyłam francuskiej zupy cebulowej "Knorr") " 20 dag pieczarek " słodka śmietanka 18% [lub jedna 30% + jedna 18%] " 1 średnia cebula " 1/2 łyżki masła Mięso myjemy, oczyszczamy i kroimy wzdłuż na cienkie plastry. Każdy kawałek kurczaka posypujemy z obu stron zupą cebulową, przekładamy do pojemniczka, zamykamy szczelnie i zostawiamy w lodówce na całą noc. Na drugi dzień, pieczarki oczyszczamy, myjemy i kroimy na cienkie plasterki. Na maśle podsmażamy cebulę, dodajemy pieczarki i chwilę dusimy, aż trochę zmiękną. W naczyniu żaroodpornym układamy plastry mięsa, wykładamy na nie podsmażone pieczarki z cebulą i całość zalewamy śmietaną. Pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około 40 minut.