SL275560

Lipidy - właściwości

Posiadanie właściwości powierzchniowo czynnych - obecność w obrębie cząstki hydrofobowej grupy hydrofilnej - lipidy polarne

Lipidy polarne odgrywają rolę jako naturalne emulgator}

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
SL275558 Lipidy - właściwości Hydrofobowość - niezdolność do łączenia się z wodą Rozpuszczalność w
DSC08298 Właściwości i znaczenie próchnicy w glebie c.d. *    Posiada dużą powierzchn
DSC08298 Właściwości i znaczenie próchnicy w glebie c.d. *    Posiada dużą powierzchn
20091027(001) mmI Modyfikacja właściwości powierzchni
Laboratorium Właściwości Powierzchniowych i Strukturalnych Gleb i Roślin Zakład Fizykochemii
strona 3 Technologia graniczne właściwości powierzchniowe: a) rozpuszczalność, b) zdolność zwilżając
Lipidy właściwe Woski estry kwasów tłuszczowych i alkoholiLipidy złożone estry wyższych
Właściwości aminokwasów ■    Jednoczesna obecność w cząsteczce grupy karboksylowej
I.Lipidy proste 1.    Lipidy właściwe (acyloglicerole) Definicja, wzory: mono-, di-,
2.    Lipidy - właściwości funkcjonale, przemiany chemiczne i biochemiczne, przemiany
rozumie znaczenie matki w swoim życiu, potrafi właściwie się zachować w obecności mam. Metody: słown
DSCN4199 Oznaczanie twardości wodyTwardością wody nazywa się właściwości wody wynikające z obecności
IMG49 (2) Podział lipidów Lipidy właściwe Są to estry kwasów tłuszczowych i glicerolu. Woski Są to
bio2 Wszystkie monocukry wykazują właściwości redukujące związane z obecnością wolnej grupy karbonyl

więcej podobnych podstron