img108 Piersi kurczaka z parmezanem

162 DANIA GŁÓWNE DRÓB

Dla 4 osób

Czas przygotowania

15 minut Czas pieczenia

20 minut

Składniki

4 piersi kurczaka lub indyka

1 łyżeczka tymianku, suszonego

3 łyżki oliwy oliwek

2 ząbki czosnku, wyciśnięte przez praskę

150 g jogurtu naturalnego 1 pęczek natki pietruszki, pokrojonej

200 g parmezanu, startego sól morska, pieprz

Piersi kurczaka z parmezanem

Piersi kurczaka pokroić na kawałki wielkości 2-4 cm. Posolić, popieprzyć i posypać tymiankiem.

Do dużej miski wlać 3 łyżki oliwy z oliwek. Dodać jogurt i wyciśnięty czosnek. Wymieszać trzepaczką. Dołożyć pokrojoną natkę pietruszki, posolić i popieprzyć. Włożyć kawałki piersi i wymieszać.

Nagrzać piekarnik do 200°C.

Parmezan włożyć do głębokiego talerza. Kawałki piersi obtoczyć w parmezanie z każdej strony.

Formę lekko posmarować oliwą i ułożyć blisko siebie kawałki piersi, ale nie jeden na drugim. Posypać pozostałym parmezanem.

Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 15-20 minut.

Podawać do tego zieloną sałatę liściastą z sosem winegret (patrz s. 94).

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
img106 Kurczak z jabłkami 156 DANIA GŁÓWNE DRÓB 156 DANIA GŁÓWNE DRÓB Dla 4 osób Czas przygotowania
69690 img109 Wątróbka drobiowa po prowansalsku 164 DANIA GŁÓWNE DRÓB 164 DANIA GŁÓWNE DRÓB Dla 4 os
img096 Kotlety wieprzowe z zieloną soczewicą 182 DANIA GŁÓWNE MIĘSA 182 DANIA GŁÓWNE MIĘSA Dla 6 osó
img110?kłażany z szynką parmeńska 170 DANIA GŁÓWNE MIĘSA 170 DANIA GŁÓWNE MIĘSA Dla 4 osób Czas przy
74324 img110?kłażany z szynką parmeńska 170 DANIA GŁÓWNE MIĘSA 170 DANIA GŁÓWNE MIĘSA Dla 4 osób Cza
img112 Sznycle cielence z papryką 174 DANIA GŁÓWNE MIĘSA 174 DANIA GŁÓWNE MIĘSA Dla 4 osób Czas przy
img113 Szaszłyki z wieprzowiny z suszonymi sliwkami 184 DANIA GŁÓWNE MIĘSA 184 DANIA GŁÓWNE MIĘSA Dl
img114 Polędwica wołowa z szalotkami 186 DANIA GŁÓWNE MIĘSA 186 DANIA GŁÓWNE MIĘSA Dla 4 osób Czas p
img115 Gulasz 188 DANIA GŁÓWNE MIĘSA 188 DANIA GŁÓWNE MIĘSA Dla 4 osób Czas przygotowania 15 minut C

więcej podobnych podstron