skanuj0041 (110)
ZAPIEKANKI
Zapiekanka z ziemniaków i orkiszu
{zdjęcie!
2 średniej wielkości cebule 2 łyżki oleju sojowego 200 g otitani (cole ziarna) 500 ml C/t b rosołu jarskiego 4 jaja
150 g homogenizowanej kremowej śmietanki 750 g ziemniaków
świeżo zmielonym pieprzem startą gałką muszkatołową
100 g startego sera favorel Temperatura zapiekania: w tradycyjnym piekarniku w kombiwar/e Czas zapiekania:
1 łyżką listków naci pietruszki.
obrać, pokroić w drobną kostkę
rozgrzać, praesmażyć na nim pokrojoną cebulę oraz
następnie dolać do tego
i pod przykryciem gotować na małym ogniu ok. 20 minut rozmącić ze
wyszorować, obrać, natychmiast zetrzeć na tarce do warzyw wprosi do masy jajeczne] łby starto ziemniaki nie zbrązowinły), przyprawić solą,
do wysmarowanej olejem sojowym formy do zapiekania wyłożyć najpierw połowę startych ziemniaków z masą jajeczną, potem położyć warstwę ugotowanego orkiszu, na wierzchu ułożyć resztę masy ziemniaczanej, posypać i formę wsunąć na ruszt do zimnego piekarnika.
180-20C*C 1«M80°C ok. 45 minuL Zapiekankę ugamirować
Nadreńska zapiekanka (z ziemniaków) „Dóbbekooche"
1 kg mączystych ziemniaków 4 średniej wielkości cebule
U g sklarowanego masła
4 jajka solą
świeżo zmielonym pieprzem
wyszorować, obrać, zetrzeć na grubej tarce obrać, pokroić w cienkie plasterki połowę z
roztopić, poddusić w nim plasterki cebuli, połączyć ze startymi
ziemniakami
rozbełtać, przyprawić
i wmieszać do masy ziemnśaczann-cebulowty napełnić nią wysmarowaną
Dokom zenie na stronie W
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
skanuj0039 4 7APIFKANKIZiemniaki zapiekane ze szpinakiem (zdjęcie S. 76-77) 750 g ugotowanych ziem
skanuj0045 3 7APUJCANWMakaronowa zapiekanka na ostro (zdjęcie s. 68-89) 400 g makaronu ciętej rurki
50397 Karp zapiekany w śmietanie Składniki ► po średniej wielkości filecie karpiow
10018 (2) PIZZE, GRZANKI, ZAPIEKANKI 017 12 dag żółtego sera gouda, 4 łyżki oleju, pieprz, sólPizzaz
skanuj0034 (131) ZAPIEKANKIKalafior z szynką zapiekany pod sosem serowym (dla 5-6 osób) Ze średniej
skanuj0021 5 ZAPIFKANKIWęgierska zapiekanka z dymki (zdjęcie s. 40-41) 1 pęczek dymki 250 g ziemniak
skanuj0015 (110) Numer ciągu Numery punktów nawiązania i punktów poligonowych Średnie
skanuj0008 (517) ZAPIEKANKIBrokuły zapiekane z ziemniakami i mięsem drobiowym 500 g ziemniaków 250 g
skanuj0015 (110) Numer ciągu Numery punktów nawiązania i punktów poligonowych Średnie
więcej podobnych podstron