SDC10489 (2)
Wpływ odczynu środowiska na aktywność enzymów
Do d^rąłar»T3 enzymy wymag^ą odpowiedniego odczynu jpHj środowiska. Dla większości enzymów optymalne jest pH występujące w naszym organizmie, czyli ijf*43- Znane są jednak enzymy, które działają najlepiej w środowisku kwaś-
1.5-2.7) łub zasadowym Itrypsyna, ehymotiypąnSr pH 8-9).
^ * *a^ł denaturująco, mszcząc nieodwracalnie aktywność enzymów. Niewielkie Ułtiany pH nic dezaktywuią enzymu, ale obniżają szybkość reakcji, ponieważ wpływa iąc na stopień jonizacji enzymu i substratu, zmieniają wanmki tworzenia się kompleksu ES.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
PB030081 WPŁYW JONO W METALI NA AKTYWNOŚĆ ENZYMÓW Jony metali mogą pełnić funkcje: katalityczne - bi
Zdjęcie0182 Wpływ temperatury i pH na aktywność enzymów immmi C
2. Wpływ czynników środowiska na aktywność enzymatyczną III. IV. V. III.3.
Wpływ stężenia substratu na aktywność enzymów Szybkość reakcji enzymatycznej (V) rośnie wraz ze
SDC10488 (2) © •Wpływ temperatury na aktywność enzymów Wzrost temperatury zwiększa szybkość reakcji
PB030078 WPŁYW TEMPERATURY NA AKTYWNOŚĆ ENZYMÓW • Temperatura może działać na enzymy jako (górny
PB030080 WPŁYW pH NA AKTYWNOŚĆ ENZYMÓW Wpływ pH na aktywność enzymu związany jest z wartością
LastScan5(2) WPŁYW TEMPERATURY NA AKTYWNOŚĆ ENZYMÓW • Temperatura może działać na enzymy jako (górn
Wpływ aktywatorów na aktywność enzymów Różnego rodzaju aktywatory nie biorące udziału w reakcji
Wpływ inhibitorów na aktywność enzymów Aktywność wielu enzymów łatwo ulega zahamowaniu. Proces ten
Wpływ pH na aktywność enzymów Optymalne pH dla każdego enzymu utrzymywane jest przy pomocy buforów.
Wpływ stężenia enzymu i czasu na aktywność enzymów Zależność szybkości reakcji od stężenia enzymu
Wpływ temperatury na aktywność enzymów Prędkość reakcji enzymatycznej w pewnym przedziale temperatur
LastScan5 (4) WPŁYW TEMPERATURY NA AKTYWNOŚĆ ENZYMÓW • Temperatura może działać na enzymy jako (gó
więcej podobnych podstron